Le four de comptoir le plus avancé de Wolf Gourmet offre tous les avantages d'un four Wolf sous une forme compacte et économe en énergie, ainsi que de nouvelles fonctionnalités qui rendent la cuisson sur comptoir encore plus pratique.
En un mot
- Poids: 40 livres.
- Dimensions: 5 x 22 x 12,5 pouces.
- Capacité: Convient à une poêle 9 x 13, à une poêle 1/4 ou à un poulet de 5 1/2 lb.
- Paramètres: Six réglages de cuisson, dont cuire au four, rôtir, griller, réchauffer, lever et griller.
- Minuteur: Peut être configuré jusqu'à quatre heures.
- Caractéristique remarquable : Sonde de température.
Caractéristiques
Six réglages de cuisson
Le four de comptoir Wolf Gourmet est livré avec six réglages de cuisson différents parmi lesquels choisir, notamment cuire au four, rôtir, griller, réchauffer, lever et griller.
Ainsi, non seulement vous pouvez préparer un poulet rôti ou cuire des biscuits, mais vous pouvez également faire lever du pain pour l'aider à lever ou simplement faire quelques tranches de pain grillé. Il vous suffit de tourner la molette pour choisir l'option souhaitée.
Convection
Les fours à convection cuisent vos aliments plus rapidement et uniformément. Le ventilateur à l'arrière assure une répartition équitable de l'air chaud dans tout le four, vous n'aurez donc pas à vous soucier des points chauds ou froids.
Le four réduira également de 25 % le temps nécessaire à la cuisson de ce que vous préparez. Imaginez ce que vous pourriez faire ou réaliser avec ce temps supplémentaire !
Cinq éléments chauffants
Même sans le réglage de convection, vous n'aurez jamais à vous soucier d'une température inégale dans certaines parties du four ou d'une partie de votre gâteau cuite alors que l'autre moitié est encore liquide.
Sonde de température
Ce four de comptoir comprend également une sonde de température. Si vous rôtissez un poulet, faites cuire un pain de viande ou préparez un rôti, il n'est pas nécessaire de deviner la température interne ou d'utiliser un thermomètre séparé ; la sonde est juste là dans le four pour votre commodité.
Avec la sonde en place, vous n'aurez pas non plus besoin d'ouvrir la porte pour vérifier la température de la sonde, comme elle l'indiquera sur l'écran LCD à l'extérieur du four.
Minuteur
Ce four est également livré avec une minuterie qui vous permet de le régler jusqu'à quatre heures.
Cependant, il n’y a pas d’arrêt automatique une fois le temps écoulé, sauf si vous utilisez la fonction grille-pain. Vous devrez être présent si vous préparez quelque chose, afin qu'il ne soit pas trop cuit.
Acier inoxydable
Ce four Wolf est construit presque entièrement en acier inoxydable. Il aura fière allure dans votre cuisine et résistera à l'usure.
Il n'y a aucune crainte qu'il s'effondre pendant un certain temps.
Capacité
Vous pouvez certainement cuisiner pour une foule avec ce four. Ne vous laissez pas tromper par l'étiquette « comptoir » ; un moule de 9 x 13 pouces, un moule de ¼ de feuille ou un plat de 5 ½ lb. le poulet peut facilement rentrer à l’intérieur.